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    JR
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    BH
  • 90
    WD
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Épuisé
    Meursault - Domaine Ballot-Millot - 2017 - Blanc
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    • Classique Classique
    • Plaisir Plaisir
    En quelques mots ...

    Le vin Meursault est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Ballot-Millot. Ce millésime 2017 est issu de l'appellation Meursault. Il est vendu sur Twil au prix de 49,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 12°. Son producteur, Domaine Ballot-Millot, produit 86 vin(s) disponible(s) à l'achat.

    La dégustation

    L'oeil

    Une robe or-vert, jaune serin.

    Le nez

    Amande et noisette grillées dans un environnement végétal, floral et minéral. Beurre, miel, agrumes sollicitent également le nez.

    Vin Fruité | Grillé

    La bouche

    Au palais, un vin riche et gras, à la saveur de noisette friande et joyeuse : l’équilibre entre l’onctueux et la fraîcheur. Long, structuré, il a besoin de maturité.

    Vin Gras | Long

    Fiche Technique

    Garde

    8 ans

    Apogée

    2021

    Service

    12°C

    Cépages Chardonnay

    Terroir Marne et Calcaire.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Foie gras.

    Viandes

    Poulard à la crème, volailles en civet, veau en sauce blanche.

    Poissons & fruits de mer

    Homards, langoustes grillées, poissons grillés, poissons en sauce crémée.

    Légumes

    Raviole de légumes.

    Fromages

    Roqueforts, bleus, Epoisses.

    Notes des guides

    4.32/5

    (3 notes de guides)

    16 / 20 Jancis Robinson

    89 / 100 Burghound

    90 / 100 Wine Decider

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    Domaine Ballot-Millot

    Domaine Ballot-Millot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Meursault 2017.