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Ce mâcon-villages est produit sur l'ensemble du vignoble de la cave de lugny, hormis les villages de saint-gengoux-de-scissé, burgy et péronne. Sols argilo-calcaire. Orientation quasi-générale sud - sud-est. Vignobles situés en coteaux et composés de plateaux. Moyenne d'âge du vignoble : 25/35 ans.
L'oeil
Jaune dorée, claire et limpide.
Le nez
Arômes floraux et fruités mêlés (notes de noisette, de miel, d'acacia et d'agrumes).
Vin Floral | Fruité | Végétal
La bouche
Vin fruité, très flatteur, issu de l'assemblage des différents terroirs qui composent les vignobles de la cave de lugny. Il se veut être le vin représentatif de ce qu'est un mâcon-villages "classique" et allie fruité, finesse et fraîcheur.
Garde
-
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Chardonnay
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Apéritifs, feuilletés, petits fours.
Viandes
Volailles, andouillette.
Poissons & fruits de mer
Poissons, cuisses de grenouilles, escargots.
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Cave de Lugny
Cave de Lugny est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mâcon Villages Florières 2017.