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Le Mâcon Igé rouge est un vin sec qui rentre dans la catégorie des vins tranquilles. Ce vin est produit dans la région viticole de Mâcon (Bourgogne). Le Mâcon Igé rouge peut être produit dans la commune d'Igé. Son terroir bénéficie d'un climat continental et de sols rendzines et bruns calcaires ou calciques.
L'oeil
Bel or blanc.
Le nez
Très ouvert, sur des arômes floraux (acacia, chèvrefeuille) et fruités (agrumes).
La bouche
Attaque vive et acidulée. On retrouve les arômes fruités. Belle rondeur.
Garde
3 ans
Apogée
A consommer dans sa jeunesse.
Service
11°C
Type culture
-
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Salades
Viandes
Volailles, veaux en sauce crémmée
Poissons & fruits de mer
Sushis
Légumes
Risotto bien crémeux
Fromages
Fromages de chèvre
Vous l'avez goûté ?
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Ropiteau Frères est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mâcon-Igé Sous la Roche 2013.
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