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Solaire, riche et fruité, ce beau millésime très parfumé présente également une structure légèrement acide qui apporte une agréable fraicheur en bouche.
L'oeil
Une belle couleur rubis
Le nez
Fruité et croquant suivi d'une promesse de gourmandise sur fond de fruits rouges et d'épices.
La bouche
Des notes de fruits des bois et une structure tannique qui porte la matière et la complexité de cette belle cuvée d'assemblage de nos Vieilles Vignes.
Garde
10 ans
Apogée
2025
Service
16°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Charcuterie fine.
Viandes
Agneau grillé ou rôti, porc grillé, volailles.
Légumes
Ecrasé de pommes de terre.
Fromages
Plateau de fromages.
4.43/5
89 / 100 Burghound
88 / 100 Wine Decider
Vous l'avez goûté ?
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Domaine Amiot Guy et Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes 2017.
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200,00 €