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Chassagne-Montrachet Albert Bichot Vin Rouge | Chassagne-Montrachet

2019 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Chassagne-Montrachet - Albert Bichot - 2019 - Rouge
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Maison Albert Bichot

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Noté 4.7/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Située en Bourgogne centrale, dans la partie sud de la Côte de Beaune l'appellation Chassagne Montrachet fait partie des joyaux du patrimoine viticole bourguignon. Les pentes sont orientées Est, Sud-est et les sols se composent d'argiles et marnes sur calcaires durs du Jurassique conférant au vin une belle minéralité.

La dégustation

L'oeil

Robe brillante, d'un rouge rubis soutenu.

Le nez

Arômes intenses et subtils de fruits confits, de cassis, et quelques notes fumées.

Vin Fruité | Fumé

La bouche

En bouche, on retrouve un corps charpenté et une belle minéralité. Un fruit bien présent et des tanins bien matures. La finale est agréable, longue et aromatique.

Vin Charpenté | Fruité | Long | Minéral | Tannique

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Sols argiles et marnes sur calcaires durs du Jurassique.

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Viandes rouges rôtie, coq au vin.

Légumes

Légumes confites aux épices douces.

Fromages

Tomme de Savoie, Brillat-Savarin.

Desserts

Mousse au chocolat noir.

Avis clients
6

4.17/5

(6 avis client)

Vous l'avez goûté ?

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5/ 5
5
Achat verifié
excellentissime vin de Bourgogne , je recommande la maison Albert Bichot pour ce savoureux breuvage en le dégustant sans soucis entre ami(es)s ou en famille ... j'attend avec impatience le nouveaux millésime
5/ 5
5
Achat verifié
ravi d'avoir fait cet achat ; excellent vin pour un 2019 demande à vieillir un peu ... mais en aurais-je la patience :)
4/ 5
4
Un joli Chassagne. Les tanins sont fins et serrés et apportent une belle structure ! Délicieux sur une fondue bourguignonne! ;)
4/ 5
4
Un vin rouge avec une finale minérale! Un vrai plaisir de dégustation !

Albert Bichot

Albert Bichot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 207 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chassagne-Montrachet 2019.