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maison louis latour

Chassagne-montrachet Premier Cru "caillerets" 2014 | Chassagne-Montrachet Vin blanc | 75cl

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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
    Chassagne-Montrachet Premier Cru
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    • Vin de garde Vin de garde
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    vinom (75 vins)

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    Garantie anti-casse

    Noté 9.1/10 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Issu d'un des meilleurs climats de Chassagne-Montrachet Premier Cru, ce vin présente une complexité aromatique très intéressante. Sur un coteau très pierreux et caillouteux, le « Cailleret » a une exposition excellente, qui lui assure une maturité parfaite avant les vendanges.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe jaune pâle.

    Le nez

    Nez discret sur les fleurs d'aubépines, la noisette fraîche et quelques touches vanillées.

    Vin Empyreumatique | Floral | Grillé

    La bouche

    Bouche ample aux arômes de citron confit, une touche minérale voire iodée en finale.

    Vin Fruité | Minéral | Plein

    Fiche Technique

    Garde

    12 ans

    Apogée

    2024

    Service

    12°C

    Cépages Chardonnay

    Terroir Argilo-calcaire.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie fine

    Viandes

    Côtes de veau, poulet à la crème, chapon au vin de Paille

    Poissons & fruits de mer

    Saumon fumé, homard, truite grillée, bar en croûte de sel

    Légumes

    Omelette aux truffes

    Fromages

    Fromage de chèvre

    Notes des guides

    4.49/5

    (4 notes de guides)

    88 / 100 Parker Wine Advocate

    90 / 100 Wine Spectator

    91 / 100 Burghound

    90 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    8

    4.06/5

    (8 avis client)

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    Maison Louis Latour

    Maison Louis Latour est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 75 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chassagne-Montrachet Premier Cru "Caillerets" 2014.