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Domaine Gautheron Alain et Cyril

Cuvée Emeraude 2019 | Chablis Vin Blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Cuvée Emeraude - Domaine Gautheron Alain et Cyril - 2019 - Blanc
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Domaine Gautheron Alain et Cyril

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Noté 4.7/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Cette cuvée est issue de parcelles situées sur la rive droite de la rivière Serein. Dans son Chablis Emeraude, le Domaine Gautheron recherche un Chablis exprimant pleinement le terroir et la minéralité. A la dégustation on découvre un vin généreux et élégant, soutenu par une trame minérale d'une grande typicité.

Twil

Twil The Wine I Love

Un bouquet toute en élégance, sur des notes d'agrumes et de fleurs blanches. Un vin à la finale saline et sapide !

La dégustation

L'oeil

Belle robe or blanc pâle à tendre reflets verts.

Le nez

Le nez est frais, droit et mûr. Il exprime des notes fraiches de fleurs blanches, d'agrumes soutenue par une minéralité franche.

Vin Floral | Fruité | Minéral

La bouche

La bouche est droite et pure. Elle exprime un joli fruité soutenue par une présence minérale forte associée à de délicates notes salines.

Vin Elégant | Fruité | Minéral

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2024

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Argilo-Calcaire (Kimméridgien).

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

plateau de fruis de mer

Viandes

jambon à la chablisienne

Poissons & fruits de mer

millefeuille de saumon au cresson

Légumes

fondue d'endives à la crème fraiche

Fromages

chèvre frais

Desserts

poires pochées au chablis

Avis clients
4

4/5

(4 avis client)

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Domaine Gautheron Alain et Cyril

Domaine Gautheron Alain et Cyril est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Emeraude 2019.