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Chablis Fourchaume Vieilles Vignes Le Domaine D'henri Vin Blanc ● Chablis
2014 75cl
93
RP
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93
WD
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
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1er cru
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Vin de garde
Épuisé
En quelques mots ...
Planté pour une moitié en 1964 et l’autre en 1999, ce vin fin, élégant et fruité montre une bouche solide et structurée. Vinifié pour 85% en cuve d’acier inoxydable à la recherche de la minéralisé et de la fraîcheur et pour 15% en pièces de chêne de 228 et 600 litres de manière à apporter des notes plus complexes, ce vin affirmera ses qualités pour une quinzaine d’années.
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
2026
Service
11°C
Cépages Chardonnay
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Notes des guides
93 / 100 Parker Wine Advocate
93 / 100 Wine Decider
Avis clients
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Le Domaine d'Henri
Le Domaine d'Henri est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chablis Fourchaume Vieilles Vignes 2014.
Appellation
Chablis
L'appellation Chablis fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Le Domaine d'Henri avec ses 1 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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