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Domaine Gérard Persenot

Bourgogne Côtes D'auxerre 2017 | Bourgogne Vin Blanc | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
Bourgogne Côtes d'Auxerre - Domaine Gérard Persenot - 2017 - Blanc
En quelques mots ...

Le vin Bourgogne Côtes d'Auxerre est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Gérard Persenot. Ce millésime 2017 est issu de l'appellation Bourgogne. Il est vendu sur Twil au prix de 12,20 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 12°. Son producteur, Domaine Gérard Persenot, produit 9 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

D’une robe or clair limpide et cristalline, souvent ornée de reflets verts.

Le nez

Des tonalités de fleurs blanches (aubépine, acacia) et de silex.

Vin Floral | Minéral

La bouche

Un vin aromatique, onctueux et ferme, sec et caressant, peu charpenté mais persistant.

Vin Long | Vif

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

A boire dès maintenant.

Service

12°C

Cépages Chardonnay

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Tourtes à la viande.

Poissons & fruits de mer

Quiches de poissons.

Légumes

Tartes aux légumes, asperges.

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Domaine Gérard Persenot

Domaine Gérard Persenot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Côtes d'Auxerre 2017.