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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
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Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...
Ce chardonnay de Bourgogne du domaine Philippe Cordonnier a été élevé 11 mis en fûts de chêne.
Un vin très minéral qui fonctionne à merveille sur les viandes blanches !
La dégustation
L'oeil
Couleur jaune, pâle.
Le nez
Intense, arômes d'agrumes, arômes de toasté.
Vin Empyreumatique | Fruité
La bouche
Fruitée, légère.
Vin Fruité | Minéral
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
A boire dès maintenant.
Service
12°C
Cépages Chardonnay
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
Raisonnée
Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritifs et entrées froides
Viandes
Volailles
Poissons & fruits de mer
Filet de sole, fruits de mer et crustacés
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Domaine Philippe Cordonnier
Domaine Philippe Cordonnier est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Chardonnay 2016.
Appellation
Bourgogne
L'appellation Bourgogne fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Philippe Cordonnier avec ses 0 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
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