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Hautes Cotes de Nuits Bouchard Aîné et Fils Vin Rouge ● Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Nuits

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
HAUTES COTES DE NUITS - Bouchard Aîné et Fils - 2022 - Rouge
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Boisset la Famille des Grands Vins

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En quelques mots ...

Appellation régionale, avec le terme de Hautes-Côtes, récoltée sur le territoire de 48 communes dans l'appellation Bourgogne. Les Hautes-Côtes se situent en parallèle à la Côte des Grands Crus de Bourgogne, derrière celle-ci, et à une altitude supérieure (300 à 400m au lieu de 250 à 350 m), d'où le terme « Hautes-Côtes ». Les Hautes-Côtes de Nuits couvrent 570 hectares dont 470 en rouge.

La dégustation

L'oeil

Robe : un beau rouge foncé, limpide.

Le nez

Nez : sur les fruits rouges et les arômes d'épices.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Palais : délicat et parfumé, c'est un bin équilibré et ample en bouche qui offre une bonne acidité lui permettant une belle aptitude au vieillissement.

Vin Boisé | Fruité | Gouleyant | Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo calcaire

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes grillées

Fromages

Fromage Frais

Avis clients
2

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(2 avis client)

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Appellation

Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Nuits

L'appellation Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Nuits fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Bouchard Aîné et Fils avec ses 31 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

Voir la page appellation
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