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Hautes Côtes de Nuits "le Parc de Faye" Jean-Philippe Marchand 2019 | Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Nuits

Vin Rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Hautes Côtes de Nuits
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Jean-Philippe Marchand

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En quelques mots ...

Cette cuvée est issue d'une parcelle plantée en 1985 située sur les hauts de la colline du village de Curtil-Vergy, en lisière des bois de l’ancienne abbaye de Romanée Saint Vivant. Plantée en vignes hautes, elle profite d’un bon ensoleillement et produit des raisins toujours bien mûrs et concentrés.

La dégustation

Le nez

Au nez, des arômes de fruits rouges se dégagent généreusement avec des notes de bourgeon de cassis.

Vin Fruité

La bouche

Bouche élégante, ronde et fruitée avec des arômes de cassis et de cerise. De jolis tannins souples et bien fondus.

Vin Balsamique | Fruité

Fiche Technique

Garde

6 ans

Apogée

2022

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Sol argilo-calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

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Jean-Philippe Marchand

Jean-Philippe Marchand est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Hautes Côtes de Nuits "Le Parc de Faye" 2019.