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Il sera parfait en compagnie des viandes blanches en sauce, de plats asiatiques, de poissons plutôt gras (tartares de thon, saumon), de fromages à pâte molle (le Cîteaux, cher à la Bourgogne!) ou tout simplement en apéritif.
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
11°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
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Bouchard Aîné et Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 31 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Hautes Côtes De Nuit Les Cloîtres 2017.