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Domaine Alain Gras
Les Crais 2009 | Auxey-Duresses Vin rouge | 75cl
Plus que 2 bouteilles
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2009
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Stock Limité
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Vin de garde
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par un vendeur certifié
CavagogoLivraison estimée entre le 2 et le 3 mars
En quelques mots ...
Le domaine Alain Gras couvre une superficie de 12 hectares plantés de chardonnay et de pinot noir. Il produit également 2 autres appellations de bourgogne, le saint romain et le meursault.
La dégustation
L'oeil
Belle robe rubis tirant sur la couleur framboise.
Le nez
Un nez caressant et de bonne intensité, faisant ressortir des notes boisées, de fruits mûrs avec des touches légèrement animales.
Vin Floral | Fruité
La bouche
En bouche, on a un vin bien tendu par le gras de sa chair, sur une charpente de tannins fins.
Vin Charnu | Souple
Fiche Technique
Garde
12 ans
Apogée
2020
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Marno-calcaire très caillouteuse.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Jambons crus et la charcuterie.
Viandes
Viandes blanches, pièces de veau et de porc rôties, brochettes, lapin.
Poissons & fruits de mer
Poissons grillés.
Légumes
Pâtes aux aromates, risottos.
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Domaine Alain Gras
Domaine Alain Gras est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Crais 2009.
Appellation
Auxey-Duresses
L'appellation Auxey-Duresses fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Alain Gras avec ses 3 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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