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Domaine Maldant Jean-Pierre
Aloxe-Corton Village Crapousuets Vieilles Vignes 2016 | Aloxe-Corton Vin rouge | 75cl
Plus que 6 bouteilles
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
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Classique
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Vin de garde
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par un vendeur certifié
La Cave Des VigneronsLivraison estimée entre le 3 et le 4 févr.
En quelques mots ...
Cette cuvée est un vin de terroir, réputé pour être le plus puissant de la Côte de Beaune. Cépage Pinot-Noir. Il est doté d' une structure tannique imposante en bouche, d' ou son aptitude au vieillissement. D' une robe rubis foncée à grenat, le nez exhale des senteurs de fruits rouges, de cuir et d' épices.
La dégustation
L'oeil
Robe est assez foncée, rubis soutenu.
Le nez
Petits fruits rouges (framboise, fraise, cerise) et noirs (cassis, mûre).
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Un corps ferme et structuré, riche en mâche et en tanins aimables.
Vin Fruité | Tendre
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
2022
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
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Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie, oeuf meurette.
Viandes
Boeuf braisé en sauce, coucous et tajine, pièce de boeuf, gibiers à poils, porc grillé ou rôti.
Légumes
Légumes confits aux épices douces.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat et framboises fraiches.
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Domaine Maldant Jean-Pierre
Domaine Maldant Jean-Pierre est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Aloxe-Corton village Crapousuets vieilles vignes 2016.
Appellation
Aloxe-Corton
L'appellation Aloxe-Corton fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Maldant Jean-Pierre avec ses 3 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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