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Caprice de Milon Domaines Bouyer Vin Rouge ● Saint-Émilion

2018 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Caprice de Milon - Domaines Bouyer - 2018 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Un Saint-Emilion 100% Merlot. Un vin sur le fruit et la générosité avec une trame souple et soyeuse. Un vin idéal pour un repas de bistronomie.

Twil

Twil The Wine I Love

Un vin au fruité très plaisant et à la trame fondue.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis, profonde.

Le nez

Le nez révèle des notes gourmandes de fruits rouges.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Rondeur et souplesse, avec des fruits rouges et une nuance boisée. Un vin à consommer jeune.

Vin Fruité | Rond | Souple

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2023

Service

17°C

Cépages Merlot

Terroir Sables anciens, alios et crasse de fer.

Type culture

Raisonnée

Alcool

15%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Tapas; cake aux olives; pissaladière.

Viandes

Cuisine italienne; cuisine bistro.

Légumes

Légumes rôtis aux épices douces.

Fromages

Fromages à pâte molle.

Desserts

Fondant au chocolat.

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Domaines Bouyer

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Domaines Bouyer est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Caprice de Milon 2018.

Appellation

Saint-Émilion

L'appellation Saint-Émilion fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Domaines Bouyer avec ses 0 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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