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L'archange Vignobles Chatonnet - Magnum Vin Rouge ● Saint-Émilion

2018 150cl

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150cl
  • 90
    JMQ
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
    L'Archange - Vignobles Chatonnet - 2018 - Rouge
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    Vignobles Chatonnet

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    En quelques mots ...

    L'Archange est un vin 100% Merlot issue d'une parcelle de vigne de plus de 35 ans située dans le secteur des Grands Crus Classés de l'appellation Saint-Emilion. Récolté à maturité optimale, vinifié avec les techniques les plus modernes et élevé en barriques neuves. L'Archange est, par nature, un vin rond, dense, souple et fruité, offrant de belles aptitudes de vieillissement.

    La dégustation

    L'oeil

    Très belle intensité colorante. L’Archange 2015 possède un aspect dense et profond.

    Le nez

    Le premier nez est caractéristique de l’expression du grand Merlot sur terroir argileux avec un été simplement parfait : liqueur de mûre, réglisse et poivre noir s’élèvent ensemble.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    Attaque pleine, assez dense, à la fois vive et très soyeuse. On retrouve la belle trame des tanins de Merlot typiques de l’Archange avec une fraîcheur tout au long de la dégustation.

    Vin Long | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    -

    Apogée

    -

    Service

    17°C

    Cépages Merlot

    Terroir Terroir silico-argileux avec sous-sol argileux de molasse pure sur le glacis sableux de Saint-Emilion, parcelle remodelée et drainée en 1996.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13.5%

    Cont.

    150cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Boeuf Black Angus ou caille farcie aux champignons

    Légumes

    Légumes farics.

    Fromages

    Colombier de Sivry.

    Desserts

    Framboisier.

    Notes des guides

    4.5/5

    (1 notes de guides)

    90 / 100 Jean-Marc Quarin

    Avis clients
    6

    4.33/5

    (6 avis client)

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    5
    Un nez fruité, légèrement fumé et épicé. En bouche, le vin est ample, sur les fruits noirs mûrs écrasés. Une bombe :)
    4/ 5
    4
    Achat verifié
    Vin exceptionnel ! Note de fruits noirs A conseiller !

    Vignobles Chatonnet

    Vignobles Chatonnet est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'Archange 2018.