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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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Classique
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En quelques mots ...
Le Vin Les Parcelles N°3 de la Famille Bouey, rouge et originaire de l'appellation Saint-Émilion dans la région bordelaise en France, est une véritable déclaration d'amour au terroir exceptionnel d'où il provient. Composé majoritairement des cépages nobles Cabernet-sauvignon et Merlot, ce vin reflète avec élégance et finesse les caractéristiques uniques de son environnement. Les argiles anciennes et les zones graveleuses dans lesquelles ces raisins ont puisé leur origine confèrent au breuvage une profondeur et une complexité inhérentes. Pour apprécier pleinement toute la subtilité de ce nectar, il est recommandé de le servir à une température de 16 degrés Celsius et de l'ouvrir préalablement 30 minutes avant de le déguster, laissant ainsi le vin s'aérer et révéler toute sa splendeur aromatique en bouche. Les Parcelles N°3 incarne l'excellence et le savoir-faire de la Famille Bouey, offrant aux dégustateurs une expérience enivrante et inoubliable, où chaque gorgée représente un voyage sensoriel au cœur des vignobles de Saint-Émilion.
La dégustation
L'oeil
Robe grenat soutenue.
Le nez
Arômes de fruits mûrs et notes toastées.
Vin Fruité | Grillé
La bouche
Bouche intense qui délivre une jolie complexité et une belle structure.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Argiles anciennes et zones graveleuses.
Type culture
-
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
5/
5
5
FredericL
• 6 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 28/10/2021
Magnifique! Le vin est à la fois souple et intense, avec des arômes de fruits rouges et noirs. Un très beau Saint-Emilion !
Famille Bouey
Famille Bouey est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Parcelles N°3 2021.
Appellation
Saint-Émilion
L'appellation Saint-Émilion fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Famille Bouey avec ses 7 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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