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Pavie, saint-emilion grand cru 1er grand cru classé b
L'oeil
Teinte rubis, avec reflet violacés dans la jeunesse.
Le nez
Les notes de fruits rouges sont très concentrées, derrières-elles se développent une large palette aromatique dont notament la vanille et le cuir avec l'élevage en barrique…
La bouche
Rondeur et puissance, ces vins rouges sont servis jeunes, au bouquet séduisant et corsé.
Garde
10 ans
Apogée
10
Service
15°C
Type culture
-
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Entrecôte grillée à la bordelaise, viandes en sauce, gibiers
Légumes
Grosses frites taillées au couteau
4.51/5
94 / 100 Parker Wine Advocate
19 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020
17 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020
19 / 20 Gault & Millau
15.5 / 20 Jancis Robinson
95 / 100 Wine Spectator
92 / 100 Cellar Tracker
86 / 100 Jean-Marc Quarin
92 / 100 Wine Decider
Vous l'avez goûté ?
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Château Pavie est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 47 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Pavie 2004.