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Château L'étoile de Clotte Vignobles Meynard Vin Rouge ● Saint-Émilion Grand Cru

2020 75cl

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    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
    Château L'Étoile de Clotte - Vignobles Meynard - 2020 - Rouge
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    Vignobles Meynard

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    En quelques mots ...

    Un vin sur des aromes de baies noires, sous bois, chocolat et vanille

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est intense d'un grenat profond et sombre

    Le nez

    Le nez est élégant, un fumet boisé noble se dégage, un bouquet délicat de petites baies sucrées et de sous bois se distingue

    Vin Fruité | Fumé | Gourmand

    La bouche

    Une bouche gourmande et moelleuse qui laisse place à des tanins mûrs et subtils, reflétant un bel équilibre et des notes de chocolat et vanille. Des aromes de myrtilles et cassis et une finale fumée

    Vin Aromatique | Boisé | Fruité | Fumé | Long

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    2027

    Service

    16°C

    Cépages Cabernet-franc, Merlot

    Terroir Argileux

    Type culture

    Haute Valeur Environnementale

    Alcool

    14.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Pâté en croute au sanglier

    Viandes

    Tournedos à la mode rossigni

    Poissons & fruits de mer

    Dorade grillée au miso Kyoto

    Légumes

    Hot-dog aux effilochés de patate douce

    Fromages

    Persillé de Tignes affiné 6 mois

    Desserts

    Mousse au chocolat et aux agrumes

    Notes des guides

    4.65/5

    (1 notes de guides)

    93 / 100 James Suckling

    Avis clients
    7

    4.36/5

    (7 avis client)

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    5/ 5
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    Avatar Milan • 19 avis • Inscrit depuis 2023
    Vin très aromatique, idéal pour accompagner un repas
    5/ 5
    5
    Avatar Clément • 543 avis • Inscrit depuis 2020
    Une vraie pépite !!
    4.5/ 5
    4.5
    Avatar Julie • 83 avis • Inscrit depuis 2022
    Super Saint Émilion Grand Cru dégusté avec un plateau de fromage. Un vrai délice !
    4/ 5
    4
    Avatar Ambre • 19 avis • Inscrit depuis 2023
    Magnifique pour un repas entre amis
    4/ 5
    4
    Avatar Ana • 7 avis • Inscrit depuis 2023
    Idéal pour un dîner entre amis !
    3.5/ 5
    3.5
    Achat verifié
    Avatar Mathieu • 39 avis • Inscrit depuis 2023
    Encore assez boisé et tanique, mais avec quelques années de vieillissement en cave tout ça devrait évoluer vers une intégration plus fondue du plus bel effet.

    Vignobles Meynard

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    Vignobles Meynard est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château L'Étoile de Clotte 2020.

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    Appellation

    Saint-Émilion Grand Cru

    L'appellation Saint-Émilion Grand Cru fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Vignobles Meynard avec ses 7 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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