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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Le Château Corbin-Michotte est un Grand Cru Classé Saint-Emilion AOC reconnu dès l'origine du classement pour ses qualités remarquables. Porte drapeau du style Jean-Noël Boidron, son joli velouté lui permet d'être consommé jeune, ce qui n'empêche pas un excellent vieillissement. Le Château Corbin Michotte produit environ 40000 bouteilles par an.
L'oeil
Robe grenat à rubis très dense.
Le nez
Nez puissant de torréfaction et de cuir.
La bouche
Bouche ample, riche avec une multitude de fruits rouges et noirs et des tanins nobles déjà bien enrobés. Belle longueur.
Garde
-
Apogée
2024
Service
16°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Entrecôte grillée à la bordelaise , viandes en sauce, comme un civet de lièvre ou un salmis de faisan, les petits gibiers à plumes, et les plats à base de champignons et de truffe.
Légumes
Grosses frites taillées au couteau.
4.3/5
16 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020
92 / 100 James Suckling
4.5/5
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Château Corbin Michotte est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Corbin Michotte 2014.