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  • HAC
  • 90
    RP
  • 16.5
    JR
  • 91
    WS
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Épuisé
    Château La Croix de Gay - Château La Croix de Gay - 2016 - Rouge
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    • Coup de cœur Coup de cœur
    • Vin de garde Vin de garde
    En quelques mots ...

    Les 4 hectares de vignoble du château La Croix de Gay sont plantés en quasi totalité en cépage Merlot. Quelques très vieux cabernets francs complantés couvrent environ 5% de la superficie totale du vignoble.. Chantal Lebreton met en œuvre le maximum de précautions culturales pour donner au vignoble du Château La Croix de Gay toutes les chances d’exprimer au mieux les caractéristiques de chacune des 10 parcelles de cette mosaïque pomerolaise.

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    "Ce pomerol se pare d'une robe profonde, presque noire. Du verre s'échappent des notes de fruits rouges, d'œillet et de violette, ainsi que des nuances balsamiques. La bouche, bien construite et charpentée, conjugue arômes de fruits noirs, de vanille et déploie des tanins puissants mais mûrs. Un beau vin d'avenir."

    La dégustation

    L'oeil

    La robe des Pomerols est le plus souvent rubis foncé et des reflets violets dans sa jeunesse et une apparition de teintes briques avec le vieillissement.

    Le nez

    Le bouquet est souvent très riche et complexe sur des notes de fruits noirs et rouges. On notera aussi la présence d'empyreumatiques avec du cuir, de la torréfaction et une pointe vanillée.

    Vin Empyreumatique | Fruité

    La bouche

    Rondeur et puissance, ces vins rouges sont servis jeunes, au bouquet séduisant et corsé.

    Vin Boisé | Charpenté | Fruité | Long | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    2026

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Merlot

    Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Viandes rouges rôties, gibiers en sauce.

    Légumes

    Légumes rôties aux épices douces, Ecrasé de pommes de terre à la truffe.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Fôret noir.

    Notes des guides

    4.42/5

    (8 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

    90 / 100 Parker Wine Advocate

    16.5 / 20 Jancis Robinson

    91 / 100 Wine Spectator

    95 / 100 James Suckling

    89 / 100 Jean-Marc Quarin

    88 / 100 Vinous

    92 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    2

    4/5

    (2 avis client)

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    Château La Croix de Gay

    Château La Croix de Gay est un domaine situé dans la région Bordeaux en , et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château La Croix de Gay 2016.