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Château la Conseillante
Château la Conseillante 2013 | Pomerol Vin Rouge | 75cl
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11 avis client
HAC
89
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
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Classique
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Vin de garde
La meilleure offre pour ce vin
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En quelques mots ...
Le vignoble qui bénéficie d’un terroir unique, à dominante d’argile, est planté pour 80% de Merlot qui apporte rondeur, plénitude et suavité. Les 20% restantes, plantés sur Graves, portent le Cabernet-Franc qui amène structure et fraîcheur à l’assemblage.
"Après une attaque tendre, la bouche monte en puissance et s'appuie sur une trame tannique suffisamment étoffée pour autoriser la garde. Des arômes pâtissiers apportent un côté gourmand et une aimable acidité souligne la finale, donnant du relief à l'ensemble. Une bouteille très honorable pour le millésime."
La dégustation
L'oeil
La robe des Pomerols est le plus souvent rubis foncé et des reflets violets dans sa jeunesse et une apparition de teintes briques avec le vieillissement.
Le nez
Le bouquet est souvent très riche et complexe sur des notes de fruits noirs et rouges. On notera aussi la présence d'empyreumatiques avec du cuir, de la torréfaction et une pointe vanillée.
Vin Empyreumatique | Fruité
La bouche
Rondeur et puissance, ces vins rouges sont servis jeunes, au bouquet séduisant et corsé.
Vin Boisé | Charpenté | Fruité | Long | Tannique
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
2023
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Merlot
Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Viandes rouges rôties, gibiers en sauce.
Légumes
Légumes rôties aux épices douces, Ecrasé de pommes de terre à la truffe.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fôret noir.
Notes des guides
1 / 3 Le Guide Hachette
89 / 100 Parker Wine Advocate
15 / 20 La Revue du Vin de France
16 / 20 Jancis Robinson
17 / 20 Bettane et Desseauve
91 / 100 Wine Spectator
94 / 100 James Suckling
90 / 100 Jean-Marc Quarin
93 / 100 Vinous
91 / 100 Wine Decider
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Château La Conseillante
Château La Conseillante est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château La Conseillante 2013.
Appellation
Pomerol
L'appellation Pomerol fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château La Conseillante avec ses 12 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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