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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2005
    Épuisé
    Domaine de Chevalier - Domaine de Chevalier - 2005 - Rouge
    • Cru classé Cru classé
    • Légende Légende
    En quelques mots ...

    Domaine de chevalier rouge, pessac-léognan cru classé

    La dégustation

    L'oeil

    Une belle robe rouge.

    Le nez

    Des arômes de fruits et d'épices.

    Vin Empyreumatique | Fruité | Gourmand

    La bouche

    Charnus et savoureux, ces vins sont dans la lignée des médocs dans un registre légèrement moins dense.

    Vin Boisé | Charpenté | Fruité

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    10

    Service

    16°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot, Petit verdot

    Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Pâté en croûte ou une bouchée à la reine

    Viandes

    Carré d'agneau, d'un filet mignon ou d'une poularde rôtie

    Poissons & fruits de mer

    Lamproie à la bordelaise

    Légumes

    Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes

    Notes des guides

    4.62/5

    (6 notes de guides)

    95 / 100 Parker Wine Advocate

    17 / 20 Jancis Robinson

    93 / 100 Wine Spectator

    94 / 100 James Suckling

    93 / 100 Jean-Marc Quarin

    94 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    1

    4.5/5

    (1 avis client)

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    Domaine de Chevalier

    Domaine de Chevalier est un domaine situé dans la région Bordeaux en , et qui produit 38 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine de Chevalier 2005.