château smith haut lafitte

Château Smith Haut Lafitte 2014 | Pessac-Léognan Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014

Château Smith Haut Lafitte - Château Smith Haut Lafitte - 2014 - Rouge

Légende
Vin de garde
93
Parker
16
Bettane
17
Robinson
18
RVF
94
Wine Spectator
2
Le Guide Hachette
93
Vinous
89
Decanter
96
Suckling

108,30 €

1 299,60 € pour 12 bouteille(s)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

La Cuvée Smith Haut Lafitte est issu de 62% de cabernet sauvignon, 30% de merlot, 6% de cabernet franc et 2% de petit verdot. Le vin de style classique, présente une belle expression du terroir de graves günziennes qui se traduit par des notes fumées tout à fait uniques.

Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

"Paré d'une robe soutenue et brillante, ce vin privilégie dans son puissant bouquet les arômes de vanille, de grillé, de moka et de chocolat légués par un élevage de dix-huit mois en barriques, neuves à 60 %. Toutefois le fruit - la mûre, la myrtille - est bien présent ; sous-jacent au nez, il reprend ses droits au palais, qui révèle des tanins encore fougueux en finale. Ample et longue, la structure est garante d'un solide potentiel."

La dégustation

L'oeil

Une belle robe rouge carmin, brillante.

Le nez

Le bouquet dévoile des arômes nets de fruits noirs qui s’accompagnent par des notes marines iodées.

Vin Empyreumatique | Fruité | Gourmand

La bouche

L'attaque en bouche est à la fois tendre et puissante pour se développer sur un fruit noir exubérant jusqu'en finale avec de belles notes florales et épicées d'une grande longueur.

Vin Fruité | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

2021

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles. Tout cela créant une expression typique.

Type culture

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

120 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Pâté en croûte ou une bouchée à la reine.

Viandes

Carré d'agneau, d'un filet mignon ou d'une poularde rôtie.

Poissons & fruits de mer

Lamproie à la bordelaise.

Légumes

Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat noir.

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