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La Closerie de Malescasse Château Malescasse - 300cl Vin Rouge | Haut-Médoc

2011 | 300cl
300cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
La Closerie de Malescasse - Château Malescasse - 2011 - Rouge
Épuisé
En quelques mots ...

Vinification : Fermentation alcoolique à base de levures sélectionnées, 26.28°C Macération : 3 à 4 semaines à 27°C Pressurage : vertical, pneumatique. Elevage : 12 mois en barriques de chêne français de chauffe moyenne et longue.

La dégustation

L'oeil

Couleur rouge profond et éclatant

Le nez

Le nez révèle des arômes de petits fruits rouges et noirs accompagnés de nuances de boisée.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Marqués par une touche de boisé et des notes d'épices douces, les rouges charpentés jeunes, Après quelques années de garde, les tannins se fondent.

Vin Elégant | Gouleyant | Tannique

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Situé aux nord de bordeaux et au borde de l'estuaire de la gironde, le sol y est constiué principalement de graves, c'est à dire de graviers qui sont prisés en viticultures car reconnus pour donner des vins qualitatifs.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

300cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Gigot d'agneau, les viandes rouges à la braise, une pintade rôtie.

Fromages

Les fromages de montagne à pâte dure un peu secs.

Avis clients

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Je donne mon avis

4.5/ 5
4.5
Fruits rouges, bois, soyeux et épicé, un bon millésime, excellent par rapport à son prix.
4/ 5
4
Très bon rapport qualité-prix et on sent bien le fruit. Je recommande

Château Malescasse

Château Malescasse est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Closerie de Malescasse 2011.