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Bordeaux

Château Calon Ségur

4
(22 avis clients)
Le Château Calon Ségur est une mine d'or pour tous les amateurs de vin. Propriété mythique de la région viticole de Bordeaux, et plus précisément Saint-Estèphe, elle est un exemple pour un grand nombre de connaisseurs tant la précision des vins est hors du commun. Si vous souhaitez vivre un grand moment, le Château Calon Ségur est le domaine à envisager ! En savoir plus
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Parker Wine Advocate - Bettane et Desseauve avant 2020 - RVF avant 2020
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Le Producteur



Histoire du Château Calon Ségur


Les archives historiques montrent que Calon Ségur existait déjà en 1147 lorsqu’il appartenait à Monseigneur de Calon, un évêque important dans la communauté. Calon Ségur fait par conséquent partie des propriétés les plus anciennes de Saint Estèphe. Quelques années plus tard, la propriété fut dirigée par Nicolas Alexandre de Ségur. Le domaine Calon Ségur était né ! Après plusieurs décennies, le domaine devint la propriété d'un célèbre personnage durant cette période : le marquis De Ségur. De Segur est une figure importante de l’histoire bordelaise, non seulement parce qu'il possédait de grands domaines bordelais de l’époque (Lafite et Latour), mais en plus parce qu'il aurait prononcé les mots suivant : « Je fais mon vin à Lafite et à Latour, mais mon cœur est à Calon. ». La légende nait alors et perdura jusqu'à nos jours. En effet, le logo du domaine comporte cette phrase mythique. Vous l'aurez compris, le domaine Ségur était grandiose compte tenu du fait que le marquis possédait également ce qui est devenu plus tard Château Lafite Rothschild et le Château Latour... Mais tout a une fin et le domaine passera aux mains d'autres acheteurs des noms de Gasqueton et Hanappier dès 1894. La famille Gasqueton a par ailleurs géré la succession jusqu’en 2012. Denise Gasqueton fut la dernière de la lignée à diriger la propriété, elle mourrut en 2011 à l'âge de 87 ans. En 2012, le Château Calon Segur a été vendu pour 170 millions d’euros. L’acquéreur est une grande compagnie d’assurance française, Suravenir Assurances (filiale de Crédit Mutuel). Jean-Pierre Moueix, propriétaire de Petrus et de la grande société de négoce Duclot, prend une participation minoritaire dans le Château Calon Ségur.

A la découverte du terroir et des vins du Château Calon Ségur


Depuis que ces nouveaux propriétaires ont repris le Château Calon Ségur, un programme sérieux de rénovation de la propriété a été commencé avec une attention toute particulière sur le matériel de vinification. Suivant une vinification parcellaire, le domaine remplaça ses cuves plus anciennes par de nouvelles cuves en acier inoxydable dont les dimensions et le nombre varièrent selon les besoins de l'équipe vinificatrice. Les transferts du vin se réalisent dorénavant par gravité. Les investissements ont également changé l'expérience globale, notamment avec des modifications pour la salle de dégustation. Elle dispose aujourd'hui d’un puit de lumière, donnant une sensation qu'elle est plus spacieuse. Les rénovations ont été achevées en 2016. Du côté de la vigne, l’objectif des nouveaux propriétaires est de diminuer le pourcentage de Merlot, en le réduisant à seulement 20% du vignoble et d’ajouter plus de Cabernet Sauvignon (qui semble être plus propice au terroir). Aujourd'hui, le Château Calon Ségur est planté à 53% de cabernet sauvignon, 38% de merlot, 7% de cabernet franc et 2% de petit verdot. La densité va elle aussi augmenter en passant de 8000 pieds de vigne par hectares à 10 000. Il y a donc d'importants changements qui se profilent pour cette maison qui est toujours sur le devant de la scène. Peu étonnant qu'elle soit en avance sur son temps, tant les décisions prises par les gérants sont portées vers un seul et même objectif : faire rêver le monde avec des vins inimitables...
22 vins disponibles
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