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château de la terrière

Vin Sauvage à Poil 2018 | Régnié Vin rouge | 75cl

Plus que 2 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Vin Sauvage à Poil - Château de la Terrière - 2018 - Rouge
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la cave twil

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Noté 4.6/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Arômes riches, profonds, de fruits noirs, de pivoines, de poivre gris..." Bourgogne Aujourd'hui (17,5/20). Les vignes sont exploitées dans le respect de l’environnement. Vendangés manuellement et à maturité optimale, les raisins sont fermentés et le vin élevé sans ajout de sulfite. L’objectif est de produire un vin le plus naturel possible. L’élevage sur lies a été privilégié pour ses pouvoirs antioxydants.

Alfred

Alfred Co-fondateur de Twil

"Le vin est riche, raffiné, charnu, frais et parfaitement équilibré." Bourgogne Aujourd'hui (17,5/20)

La dégustation

L'oeil

Une robe couleur griotte.

Le nez

C’est un vin aux arômes intenses de petits fruits sauvages gorgé de soleil.

Vin Fruité

La bouche

La bouche est ronde, avec une structure franche et affirmée.

Vin Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

14°C

Cépages Gamay

Terroir Sol limono-argilo sableux avec cailloux de grès très nombreux, bien draînant.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

5 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Pied de cochon grillé, abats de type rognons.

Légumes

Ecrasé de pommes de terre muscadé.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Fondant au chocolat et framboises fraîches.

Avis clients
8

4.31/5

(8 avis client)

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