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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Épuisé
En quelques mots ...
Issu du cépage Gamay noir à jus blanc, il doit être bu, légèrement frais (12 à 14°c), entre sa première et sa quatrième année, afin d’apprécier tous ses aromes les plus fruités
La dégustation
L'oeil
Le Chiroubles présente ses subtilités dans une belle robe rubis.
Le nez
Un nez de fruits rouges et d’arômes floraux du type muguet iris ou encore pivoine.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Ses arômes d'iris, de muguet, de violette et de pivoine lui apportent une note florale et les petits fruits rouges, une note fruitée.
Vin Elégant | Tendre
Fiche Technique
Garde
4 ans
Apogée
-
Service
13°C
Cépages Gamay
Terroir Granitique.
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Volailles et toutes les autres viandes blanches et rouges
Poissons & fruits de mer
Poissons
Fromages
Plateau de fromages
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Domaine Ludovic Charvet
Domaine Ludovic Charvet est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chiroubles 2013.
Appellation
Chiroubles
L'appellation Chiroubles fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Domaine Ludovic Charvet avec ses 5 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).
Voir la page appellation
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