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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Épuisé
Chiroubles - Domaine Ludovic Charvet - 2013 - Rouge
En quelques mots ...

Issu du cépage Gamay noir à jus blanc, il doit être bu, légèrement frais (12 à 14°c), entre sa première et sa quatrième année, afin d’apprécier tous ses aromes les plus fruités

La dégustation

L'oeil

Le Chiroubles présente ses subtilités dans une belle robe rubis.

Le nez

Un nez de fruits rouges et d’arômes floraux du type muguet iris ou encore pivoine.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Ses arômes d'iris, de muguet, de violette et de pivoine lui apportent une note florale et les petits fruits rouges, une note fruitée.

Vin Elégant | Tendre

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

-

Service

13°C

Cépages Gamay

Terroir Granitique

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

5 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Volailles et toutes les autres viandes blanches et rouges

Poissons & fruits de mer

Poissons

Fromages

Plateau de fromages

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Domaine Ludovic Charvet