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    WD
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
    Épuisé
    Chiroubles - Domaine Henry Fessy - 2012 - Rouge
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    • Coup de cœur Coup de cœur
    • Révélation Révélation
    En quelques mots ...

    Cultivé sur les hauteurs de l'appellation, sur un sol de sable granitique léger et maigre, le Chiroubles est un vin élégant, fin, charmeur et peu tannique aux arômes de violettes.

    La dégustation

    L'oeil

    Une robe rubis intense.

    Le nez

    Un nez de fruits rouges et d’arômes floraux du type muguet iris ou encore pivoine et violette.

    Vin Floral | Fruité

    La bouche

    Une bouche fruitée tout en finesse, tendre et élégante.

    Vin Elégant | Tendre

    Fiche Technique

    Garde

    8 ans

    Apogée

    2019

    Service

    15°C

    Cépages Gamay

    Terroir Granitique.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Terrines, saucisson ou encore boeuf persillé

    Légumes

    Ecrasé de pommes de terre à la truffe.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Crumble aux fruits rouges.

    Notes des guides

    4.05/5

    (1 notes de guides)

    81 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    3

    4.17/5

    (3 avis client)

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    Domaine Henry Fessy

    Domaine Henry Fessy est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chiroubles 2012.