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Pinot Blanc Maison Joseph Cattin Vin Blanc | Alsace

2015 | 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Pinot Blanc - Maison Joseph Cattin - 2015 - Blanc
Épuisé
En quelques mots ...

Frais, discrètement fruité et d’une acidité moyenne, c’est un vin blanc sec qui accompagnera à merveille les entrées et plats à base de fruits de mer, poissons, charcuterie et viandes blanches.

La dégustation

L'oeil

jaune pâle avec quelques reflets verts.

Le nez

frais et fruité; notes de pêche, de pomme et de pointes florales.

Vin Floral | Fruité | Gourmand | Sec | Végétal

La bouche

tendre, délicat, alliant fraîcheur et souplesse.

Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Gouleyant | Tendre

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

2017

Service

9°C

Cépages Pinot blanc

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

salades, crudités, quiches et omelettes

Viandes

viandes blanches (volailles),

Poissons & fruits de mer

produits de la mer (excellent avec les moules)

Fromages

fromages doux (gruyère, brie)

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Maison Joseph Cattin

Maison Joseph Cattin est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Blanc 2015.