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L'Aligoté produit un vin blanc de couleur or très pâle à reflets verts, il s'ouvre en l'agitant sur de superbes arômes de fleurs blanches et de foin coupé. On peut ressentir au nez des arômes légèrement minéraux. L'attaque est charmante en bouche, offrant un plaisir immédiat. "Il fera sortir de sa coquille un escargot de Bourgogne" pour passer à table.
Garde
4 ans
Apogée
2020
Service
10°C
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
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Domaine Rapet Père & Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne-Aligoté 2017.