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Balac Sans Sulfites Ajoutés Château Balac Vin Rouge ● Haut-Médoc

2018 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Balac sans sulfites ajoutés - Château Balac - 2018 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Une cuvée 100% merlot et sans sulfites ajoutés pour retrouver au mieux le fruité du cépage. Un vin qui sort de l'ordinaire et qui propose une très belle dégustation avec des tanins très souples.

La dégustation

L'oeil

La robe du vin est d'un rouge assez intense.

Le nez

Le nez dévoile des arômes gourmands de fruits rouges.

Vin Fruité

La bouche

En bouche, le vin offre une véritable explosion de fruits avec une belle souplesse.

Vin Fruité | Souple | Tendre | Vif

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2022

Service

16°C

Cépages Merlot

Terroir Graves, agrilo-calcaire, sablo-limoneux

Type culture

Raisonnée

Alcool

14.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Salades, Charcuteries

Viandes

Grillades, Tajine d'agneau

Poissons & fruits de mer

Lamproie à la bordelaise

Légumes

Ratatouille, Champignons

Fromages

Fromages de chèvre

Desserts

Tartes aux fruits

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Château Balac

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Château Balac est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Balac sans sulfites ajoutés 2018.

Appellation

Haut-Médoc

L'appellation Haut-Médoc fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Balac avec ses 0 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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