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Epuisé
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Livraison standard : estimée entre le 10 et le 13 mai
Paiement 100% sécurisé
Garantie anti-casse
Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Le guide hachette 2018 lui décerne deux étoiles.l'union des œnologues de france lui a décerné la médaille d'or aux vinalies internationales 2017, concours dont les jurés sont des œnologues professionnels venus des principaux pays du vin..60% grenache, 5% mourvèdre, 35% syrah. Culture conventionnelle, vendanges nocturnes, egrappage total, fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, fermentation thermo-régulée, fermentation malolactique, remontage, elevage en demi-muid, assemblage, filtration légère, collage, bouchon traditionnel en liège
L'oeil
Couleur grenat, profonde, reflets pourpres.
Le nez
Fruité, légers arômes de cassis, généreux arômes de fruits noirs, subtils arômes de mûre, légers arômes de vanille, légers arômes de café, subtils arômes de caramel au lait.
La bouche
Franche, généreuse, onctueuse, notes de réglisse, généreuses notes de framboise, légères notes de réglisse, tanins elégants, tanins veloutés, souple, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
19°C
Type culture
Alcool
Cont.
Carafage
60 min.
Entrées
Tapenade, charcuterie, salade de gésiers.
Viandes
Viande rouge, grillades, boudin.
Légumes
Farcis niçois.
Fromages
Fromage de vache, blanche d'oc, cendré de Vergy.
Desserts
Salade de fruits, tarte aux pommes.
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Domaine De Larzac est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Aubertelles .