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Merlot Domaine de Larzac Vin Rouge ● Vin de Pays d'Oc

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Merlot - Domaine De Larzac - 2020 - Rouge
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En quelques mots ...

.100% merlot. Culture conventionnelle, vendanges mécaniques, fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, fermentation thermo-régulée, pigeage fréquent, utilisation de levures sélectionnées, fermentation malolactique, bouchon à vis, elevage en cuve ciment, sols argilo-calcaires

La dégustation

L'oeil

Couleur rouge, profonde, reflets bleus.

Le nez

Fruité, subtil, arômes de réglisse, arômes de cerise, arômes de fruits confiturés, arômes de mûre, légers arômes d'épices, généreux arômes de réglisse.

La bouche

Droite, légère, ronde, tanins elégants, tanins souples, souple, bonne persistance.

Fiche Technique

Garde

2024 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Merlot

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Domaine De Larzac

Domaine De Larzac est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Merlot 2020.