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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
.100% merlot. Culture conventionnelle, vendanges mécaniques, fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, fermentation thermo-régulée, pigeage fréquent, utilisation de levures sélectionnées, fermentation malolactique, bouchon à vis, elevage en cuve ciment, sols argilo-calcaires
L'oeil
Couleur rouge, profonde, reflets bleus.
Le nez
Fruité, subtil, arômes de réglisse, arômes de cerise, arômes de fruits confiturés, arômes de mûre, légers arômes d'épices, généreux arômes de réglisse.
La bouche
Droite, légère, ronde, tanins elégants, tanins souples, souple, bonne persistance.
Garde
2024 ans
Apogée
-
Service
17°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
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Domaine De Larzac est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Merlot 2020.