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La Cocotte Blanche Chante Cocotte Vin Blanc ● Vin de Pays d'Oc

2018 75cl

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    La Cocotte Blanche - Chante Cocotte - 2018 - Blanc
    • Vin de garde Vin de garde
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    Chante Cocotte

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    En quelques mots ...

    Chante Cocotte nous présente avec élégance sa dernière création, La Cocotte Blanche, un vin blanc de caractère issu de l'appellation Vin de Pays d'Oc en Languedoc-Roussillon, France. Ce précieux nectar, résultat d'un subtil assemblage de cépages Grenache blanc, Macabeu et Grenache gris, offre une expérience sensorielle unique. Cultivé avec soin sur un terroir de calcaire et de travertin, ce vin incarne parfaitement l'équilibre entre la tradition et l'innovation. Grâce à une culture respectueuse de l'environnement, Chante Cocotte parvient à exprimer toute la richesse de son terroir dans chaque gorgée. À savourer à une température idéale de 9°C, La Cocotte Blanche révèle toute sa complexité après avoir été ouverte et laissée respirer pendant 60 minutes. Ce vin blanc promet une dégustation envoûtante, mêlant finesse, fraîcheur et longueur en bouche. Parfait pour accompagner des plats délicats ou simplement pour être apprécié en solo, La Cocotte Blanche saura séduire les amateurs de vins fins à la recherche d'une expérience gustative raffinée. La quintessence du savoir-faire de Chante Cocotte, capturée dans chaque goutte de ce vin d'exception.

    La dégustation

    Le nez

    Nez truffé, subtil, complexe, notes d’aubépines et d’amandes.

    La bouche

    La bouche, particulièrement savoureuse, soyeuse, à la fois grasse et nerveuse. Finale complexe, aux notes d’abricots, de fleurs et de mandarine.

    Vin Fruité | Gras | Long

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    -

    Service

    9°C

    Cépages Grenache blanc, Grenache gris, Macabeu

    Terroir Calcaire, travertin

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    blanquette de veau, viande blanche

    Fromages

    Fromage , vacherin

    Notes des guides

    4.63/5

    (2 notes de guides)

    91 / 100 Bettane et Desseauve

    94 / 100 Jean-Marc Quarin

    Avis clients
    3

    4.67/5

    (3 avis client)

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    5/ 5
    5
    Une texture soyeuse, à la fois riche et vive !
    4.5/ 5
    4.5
    Vin complexe aux arômes de fleurs blanches, abricot et pétrole. Belle fraîcheur et soyeux en bouche, excellent !
    4.5/ 5
    4.5
    Elégant, très bon vin de garde. Exquis avec une viande blanche.

    Chante Cocotte

    Chante Cocotte est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Cocotte Blanche 2018.