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Beso de Dante Luca Wines Vin Rouge ● Valle de Uco

2019 75cl

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4 notes de guides
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    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
    Beso de Dante - LUCA WINES - 2019 - Rouge
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    South World Wines

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    En quelques mots ...

    "El Beso del Dante" (Le bisou de Dante) est créé en l'honneur de l'ancien assemblage de Cabernet Sauvignon et de Malbec (le premier en Mendoza). Cet assemblage se mariera bien avec des plats adaptés au cabernet tels que le steak, le porc, l'agneau, et des fromages forts pouvant accompagner des plats avec des sauces à la crème ou au beurre.

    La dégustation

    Le nez

    Des arômes de cassis, fruits rouges avec des notes de menthe et un touch fumée.

    Vin Fruité | Fumé | Végétal

    La bouche

    Velouté et classiquement structuré avec une bonne densité. Les fruits du cabernet se fondent harmonieusement avec le malbec, créant un assemblage bien structuré et équilibré avec des tanins modérés

    Vin Boisé | Charnu | Long

    Fiche Technique

    Garde

    -

    Apogée

    -

    Service

    -

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec

    Terroir -

    Type culture

    -

    Alcool

    13.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Jambon ibérique, Saucissons secs

    Viandes

    Un carré d'agneau, grillé ou rôti, côte de bœuf grillée

    Fromages

    Des fromages à pâte dure ou semi-dure tels que le comté, le gruyère ou le cheddar.

    Notes des guides

    4.64/5

    (4 notes de guides)

    92 / 100 Parker Wine Advocate

    92 / 100 James Suckling

    94 / 100 Tim Atkin

    93 / 100 Vinous

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    Appellation

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