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Michel Torino Coleccion Malbec El Esteco Vin Rouge ● Autres AOC de Cafayate Valley

2022 75cl

Plus que 1 bouteille

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Michel Torino Coleccion Malbec - EL ESTECO - 2022 - Rouge
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En quelques mots ...

Couleur rouge rubis foncé profond. En bouche, bouquet intense de cerises à cœur mûres et de prunes, complété par des notes sucrées de vanille et de romarin, bonne structure avec des tanins accrocheurs, la finale est portée par une chaude note d'épices. David et salvador michel ont fondé la bodega la rosa en 1892 dans la vallée de calchaqui, près de la ville de cafayate, dans la province de salta, au nord-est de l'argentine. Le mariage de david michel avec gabriela torino, d'origine italienne, a donné au domaine son nom de l'époque, michel torino. Ils ont planté les premiers vignobles sur un terrain fertile dans les contreforts des andes, à une altitude de 1 600 à 2 000 mètres au-dessus du niveau de la mer. L'excellent terroir et le microclimat unique leur semblaient parfaitement adaptés à une viticulture de qualité. Les vignobles de la vallée, avec leurs sols de sable fin sur un sous-sol pierreux à rocheux, font partie des vignobles les plus élevés du monde.les 350 jours d'ensoleillement ainsi que les variations de température de 40° le jour et 12° la nuit sont des conditions particulièrement favorables à une parfaite maturité des raisins. Ceux-ci présentent un rapport idéal entre des degrés de sucre élevés et de bonnes valeurs d'acidité. Il en résulte des vins blancs captivants au caractère fruité frais et des vins rouges profonds et juteux. Depuis 1990, les 720 hectares actuels sont cultivés selon des critères écologiques. La cave moderne travaille avec les technologies les plus récentes tout en cultivant les traditions viticoles classiques grâce à son vaste chai à barriques. Ici, l'équipe d'el esteco se consacre avant tout à l'élevage minutieux du cépage d'exception argentin, le malbec. Allergene:enthält sulfite

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages -

Terroir -

Type culture

-

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

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EL ESTECO

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EL ESTECO est un domaine situé dans la région Cafayate Valley en Argentine, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Michel Torino Coleccion Malbec 2022.

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Appellation

Autres AOC de Cafayate Valley

L'appellation Autres AOC de Cafayate Valley fait partie de la région de Cafayate Valley en Argentine dont est issu EL ESTECO avec ses 8 cuvées. Répartie sur Cette information n'est pas encore disponible., cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..

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