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Le vin Fixin est un vin Rouge produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Humbert Frères. Ce millésime 2015 est issu de l'appellation Fixin. Il est vendu sur Twil au prix de 48,15 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Domaine Humbert Frères, produit 68 vin(s) disponible(s) à l'achat.
L'oeil
Haut en couleur, sa robe est violine et brillante. Un rouge légèrement foncé.
Le nez
Arômes floraux (violette et pivoine), fruités (cassis, griotte, coing), parfois musqués et poivrés.
La bouche
Tannique s'il est bu jeune, il évolue sur une attaque ronde et enlevée, une structure solide. Beau gras.
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
16°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Boeuf, canard, porc.
Légumes
Champignons en persillade.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Tarte aux fruits rouges.
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Domaine Humbert Frères est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Fixin 2015.