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L' Ouviere Eydins Château les Eydins Vin Blanc ● Luberon

2017 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
L' Ouviere Eydins - Château Les Eydins - 2017 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

50 % vermentino, 25 % roussanne et 25 % grenache blanc

La dégustation

L'oeil

La robe a une teinte rubis, avec reflet violacés.

Le nez

Le nez révèle des notes de fruits rouges très concentrées, à l'aération se développent une large palette aromatique dont notamment les épices douces et le cuir.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

L'attaque est franche et puissante, la matière est fine, les tanins sont bien présents et fermes et la mâche est veloutée et suave.

Vin Fruité | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

Des a present

Service

12°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot

Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur.

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Agneau de sisteron

Légumes

Petits legumes farcis

Fromages

Fromages de chevre

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Château Les Eydins

Château Les Eydins est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin L' Ouviere Eydins 2017.