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La cuvée Une Seule Cuve est une cuvée de grande qualité ! Un Cotes du Rhône rond et soyeux, à structure tannique ronde et soyeuse. La vendange est éraflée, une macération à froid a lieu pendant 5 jours, la cuvaison dure 20 jours.
Victor de Twil Expert passionné
Un Cotes du Rhône rond et soyeux avec une très belle complexité !
L'oeil
Robe rouge rubis.
Le nez
Au nez, des arômes de fruits noirs et d'épices.
La bouche
Bouche ronde et soyeuse. Les arômes d’épices amènent une complexité aux notes de fruits rouges cuits.
Garde
4 ans
Apogée
-
Service
16°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Grillades, Poularde.
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Domaine de la Combe Julière est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Une Seule Cuve 2016.