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Syrah Vielles Vignes Chateau la Bastide Vin Rouge ● Vin de Pays de l'Aude

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Syrah Vielles Vignes - Chateau La Bastide - 2020 - Rouge
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En quelques mots ...

.100% syrah. Culture raisonnée, vendanges mécaniques, egrappage total, fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, vinification classique, bâtonnage régulier, filtration légère, bouchon traditionnel en liège, elevage sur lies, bâtonnage régulier

La dégustation

L'oeil

Couleur rouge, dense, reflets violines.

Le nez

Aromatique, fruité, généreux arômes de fleurs, légers arômes de genêt, légers arômes de cassis, légers arômes de cerise, généreux arômes de mûre, généreux arômes d'épices, légers arômes de réglisse, généreux arômes de fumé.

La bouche

Fruitée, notes de fruits rouges, tanins soyeux, tanins mûrs, longue persistance.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Syrah

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Chateau La Bastide

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Chateau La Bastide est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Syrah Vielles Vignes 2020.

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Appellation

Vin de Pays de l'Aude

L'appellation Vin de Pays de l'Aude fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Chateau La Bastide avec ses 6 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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