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Epuisé
Vendu par un vendeur certifié
Livraison standard : estimée entre le 10 et le 13 mai
Paiement 100% sécurisé
Garantie anti-casse
Noté 4.7/5 sur Trustpilot
60% de Pinot Noir et 40% de Chardonnay, majoritairement issu de la vendanges 2015 et incluant 40% de notre soléra de vins de réserve. Les raisins de cette cuvée sont issus exclusivement des terroirs grands crus de Tours sur Marne et Bouzy.
L'oeil
Une robe brillante aux reflets or. Un cordon de fine bulle pour une effervescence généreuse.
Le nez
Un Champagne intense et généreux. Le très faible ajout de sucre au dégorgement exalte les vrais arômes du raisin.
La bouche
La dominante Pinot Noir nous emmène vers des arômes de petits fruits rouges (framboises, cassis), relever par des notes d’agrumes (citron, pamplemousse).
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
9°C
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
Cont.
Carafage
Entrées
Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.
Viandes
Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce
Poissons & fruits de mer
Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques
Légumes
Fricassée de cèpes
Fromages
beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)
Desserts
Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.
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Champagne Lamiable est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Souffle d'étoiles .