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Vendu par un vendeur certifié
Livraison standard : estimée entre le 15 et le 16 mai
Paiement 100% sécurisé
Garantie anti-casse
Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Le Ruinart Blanc de Blancs se démarque dans la gamme des Champagnes de la maison par son immense fraîcheur apportée par sa composition de 100% de cépage chardonnay des deux dernières années. La finesse aromatique du blancs de blancs est due à une forte présence de premiers crus de la côte des blancs dans la composition de ce Champagne. Cette cuvée se caractérise au nez comme en bouche par sa finesse et son extrême fraîcheur, avec des arômes sur les agrumes et les fleurs blanches.
L'oeil
Très belle couleur jaune doré pâle avec de légers reflets verts, robe brillante et lumineuse. Effervescence active et dégagement persistant.
Le nez
Un premier nez d’une grande intensité, sur des notes de fruits frais, en particulier d’agrumes mûrs. Un deuxième nez très fin et floral à notes de fleurs blanches et de fruits blancs (pêche blanche).
La bouche
Une attaque en bouche souple, harmonieuse, beaucoup de rondeur. Une vinosité sans excès, supportée par une superbe fraicheur. Des notes de brugnon, d’agrumes, et une jolie minéralité en finale. Une finale assez longue et très rafraîchissante.
Garde
5 ans
Apogée
Des a present
Service
10°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
37.5cl
Carafage
Entrées
Apéritif, fruits de mer, crustacés.
Viandes
Saute de veau aux girolles
Poissons & fruits de mer
Omble chevalier
Légumes
Fricassée de cèpes.
Fromages
Chèvre frais et fin.
Desserts
Desserts aux noix.
4.5/5
2 / 3 Le Guide Hachette
4.68/5
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Ruinart est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 29 vins disponibles à l'achat, dont le vin Ruinart Blanc De Blancs Non millésimé.