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Façonnée selon un savoir-faire ancestral cette cuvée vieillit en cave pendant 4 années. Digne des plus grandes cuvées, un chef-d’œuvre tout en finesse. Le Champagne Quintessence est produit en quantité très limitée.
Le vigneron vous en parle
"Cette grande cuvée or pâle célèbre la finesse et la légèreté avec un naturel magnifique : un équilibre rarement atteint."
L'oeil
La robe est or pâle alliée de fines bulles.
Le nez
Le nez est élégant sur des notes de fruits mêlées de notes minérales.
La bouche
Plus sucré que le Brut, cette cuvée se consomme habituellement pour le désert ou avec un foie gras.
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
9°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
150cl
Carafage
Entrées
Apéritif.
Viandes
Foie gras.
Desserts
Tarte au chocolat.
4.5/5
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Champagne Mignon-Boulard et Fils est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Quintessence Non millésimé.