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As uvas, provenientes de talhões previamente seleccionados, foram transportadas em caixas de plástico alimentar de 22 kg e sujeitas a uma rigorosa triagem à entrada da adega, antes de serem desengaçadas e esmagadas e transferidas para cubas de fermentação em aço inox onde fermentaram com temperatura controlada durante um período de 5 a 7 dias. Cor: violeta intenso. Nariz: excelente projecção de aromas de frutos silvestres do douro, de grande frescura e intensidade, muito bem integrados com suaves notas florais. Boca: início elegante, evoluindo de forma cativante para um vinho de volume correcto, e de estrutura equilibrada. Muito rico em notas de frutos silvestres frescas que consolidam um conjunto harmonioso, e de boa persistência.
Garde
-
Apogée
Service
Type culture
Alcool
Cont.
150cl
Carafage
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Quinta do Crasto est un domaine situé dans la région Duriense en Portugal, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Crasto Tinto Magnum 1,5l Non millésimé.