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Quinta Da Romaneira Reserva Quinta Da Romaneira Vin Rouge ● Douro DOC

2017 75cl

Plus que 12 bouteilles

  • 93
    WS
  • 95
    WE
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Quinta Da Romaneira Reserva - QUINTA DA ROMANEIRA - 2017 - Rouge
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    South World Wines

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    En quelques mots ...

    Le Reserva de Quinta da Romaneira est l'expression suprême de son terroir avec une selection stricte des vins les plus fins, vinifiés à partir des cépages nobles de Touriga Nacional (80%) et de Touriga Franca (20%), le Reserva est déjà reconnu comme l'un des vins les plus qualitatifs de la Vallée du Douro avec sa concentration intense en fruits, un nez délicat et intense, presque sauvage, au palais une finale interminable, caractérisée par un équilibre harmonieux et beaucoup de finesse, la marque d'un très grand vin.

    La dégustation

    L'oeil

    Couleur pourpre sombre, dense et opaque.

    Le nez

    Arômes intenses de myrtilles et framboises, de pâtisserie et épices puis des notes caractéristiques de fleurs sauvages. Il révèle des notes de fût, de chocolat noir bien intégrées.

    Vin Empyreumatique | Epicé | Floral | Fruité | Gourmand

    La bouche

    Cette cuvée nous emporte avec son fruité délicieux, sa structure vibrante et la grande fraîcheur dont il fait preuve. Vin aux très bons tanins et une finesse exceptionnelle, équilibré et interminable.

    Vin Chaleureux | Corsé | Fruité | Long | Plein

    Fiche Technique

    Garde

    -

    Apogée

    -

    Service

    18°C

    Cépages Touriga franca, Touriga nacional

    Terroir Sols de schistes en terrasses

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif, Charcuterie, viandes séchées/fumées

    Viandes

    Viandes rouges saisies, Cerf Braisé, Poulet rôti, Barbecue, Plats asiatique

    Poissons & fruits de mer

    Poissons charnus, poissons en sauce

    Fromages

    Fromages affinés, vieux, puissants

    Notes des guides

    4.7/5

    (2 notes de guides)

    93 / 100 Wine Spectator

    95 / 100 Wine Enthusiast

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