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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
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En quelques mots ...
Un pure style de Romaneira, ce vin est très bien structuré avec des tanins abondants pour donner du corps au vin. LBV (Late Bottled Vintage) fait référence aux 5 à 6 ans de maturation du bois (en fûts de chêne et fûts de châtaignier) avant la mise en bouteille. En conséquence, il se déguste maintenant, mais vieillira également dans la bouteille, tout comme un vin ordinaire.
La dégustation
L'oeil
Robe rubis profond et riche
Le nez
Nez intense de baies écrasées et de fruits rouges.
La bouche
Riche et élégant en bouche avec des arômes d'épices, de raisins secs et de fruits rouges. Belle équilibre avec une structure tannique veloutée mais ferme qui mène à une longue finale pulpeuse.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
13°C
Cépages Tinta Roriz, Touriga franca, Touriga nacional
Terroir -
Type culture
-
Alcool
19.5%
Cont.
75cl
Carafage
5 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Foie gras
Viandes
Agneau ou le bœuf rôti
Fromages
Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'Auvergne
Desserts
Dessert au chocolat
Avis clients
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QUINTA DA ROMANEIRA
QUINTA DA ROMANEIRA est un domaine situé dans la région Duriense en Portugal, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin Unfiltered lbv 2014.
Appellation
Douro DOC
L'appellation Douro DOC fait partie de la région de Duriense en Portugal dont est issu QUINTA DA ROMANEIRA avec ses 18 cuvées. Répartie sur Cette information n'est pas encore disponible., cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..
Voir la page appellation
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