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Nos vins sont vinifiés au Domaine par fermentation lente, avec des levures indigènes idéales pour refléter la typicité du terroir et développer des arômes complexes. Le vin est élevé sur lie fine en barriques pendant 9 mois.
Pauline #winelover chez Twil
Les vignes sont âgées de 100 ans !
La bouche
Vin gracieux et enveloppant, aux notes d’abricot, d’amande qui offre une belle acidité en finale .
Garde
20 ans
Apogée
-
Service
10°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Apéritif, foie gras
Desserts
Tarte au citron
5/5
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Domaine de la Croix Mélier est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Montlouis-Sur-Loire Moelleux Cuvée Lina 2014.