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Rosé de pressée de mourvèdre et cinsault enrichi de saignée de syrah - Vendange éraflée – Pressée directe – Fermentation à basse température, batonnage des cuves. Ce rosé se marie à merveille avec la cuisine d’été, planchas de viandes et de poissons, tapas, ou la cuisine du monde.
L'oeil
Une robe intense et soutenue.
Le nez
Le nez est sur les fruits rouges.
La bouche
Une bouche pleine de finesse et de fraicheur.
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
9°C
Type culture
Biologique - AB
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Plateau de charcuterie
Viandes
Grillades
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Château d'Or et de Gueules est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Cimels 2019.